胆囊结石患者可通过饮食调整促进结石排出。建议食用富含膳食纤维的食物，如全谷类、蔬菜和水果，以帮助肠道蠕动；适量摄入富含胆汁酸的食物，如蛋黄、鱼油等，以溶解结石。保持适量水分摄入，促进尿液排出。具体食物选择及用量请咨询专业医生。

胆囊结石饮食攻略：CXZS版营养食谱助您健康排出结石

胆囊结石，是一种常见的胆道疾病，给患者的生活带来了诸多不便，对于患有胆囊结石的朋友来说，除了药物治疗，合理的饮食调理也是非常重要的，胆囊结石患者吃什么能帮助排出结石呢？下面，我们就来为大家揭秘CXZS版营养食谱，助您健康排出结石。

CXZS版营养食谱概述

CXZS版营养食谱是指结合中医养生理念，以低脂、低胆固醇、高纤维为原则，为胆囊结石患者量身定制的饮食方案，该食谱旨在通过合理的膳食搭配，帮助患者减轻症状，促进结石排出。

1、早餐

（1）燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，有助于降低胆固醇，预防结石，将燕麦提前浸泡，与适量水一同煮成粥，加入少许蜂蜜调味。

（2）牛奶：牛奶中的钙质有助于结石的溶解，但需注意选择低脂或脱脂牛奶。

（3）鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质，有助于修复受损的胆囊壁，建议每日食用1-2个鸡蛋。

2、午餐

（1）瘦肉：瘦肉含有丰富的高质量蛋白质，有助于增强免疫力，选择低脂、瘦肉部位，如鸡胸肉、鸭胸肉等。

（2）蔬菜：蔬菜富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，预防结石，可选择绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿等。

（3）豆制品：豆制品富含植物蛋白和钙质，有助于降低胆固醇，如豆腐、豆浆等。

3、晚餐

（1）鱼：鱼肉富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇，选择低脂、淡水鱼，如鲫鱼、鲤鱼等。

（2）蔬菜：与午餐相似，可选择绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿等。

（3）粗粮：如糙米、全麦面包等，富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。

4、加餐

（1）水果：水果富含维生素和矿物质，有助于补充营养，可选择苹果、橙子、香蕉等。

（2）坚果：坚果富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，如核桃、杏仁等。

注意事项

1、限制脂肪摄入：高脂肪食物易导致胆囊收缩，加重病情，患者应尽量减少油腻食物的摄入。

2、控制胆固醇摄入：胆固醇是结石的主要成分，患者应限制高胆固醇食物的摄入，如蛋黄、动物内脏等。

3、增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防结石，患者应多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。

4、喝水：保持充足的水分摄入，有助于稀释胆汁，促进结石排出。

胆囊结石患者通过CXZS版营养食谱，合理搭配膳食，有助于减轻症状，促进结石排出，在饮食调理的同时，患者还需遵医嘱，按时服药，保持良好的生活习惯，祝您早日康复！